書院於本學期開辦11個多元化的語言及文化課程，其中六個是全新推出的課程，旨在讓同學接觸不同語言及文化特色，並提升其對語言學習的興趣。

SP01 粵劇賞析——《珍珠塔》

課程邀請天馬菁莪粵劇團創辦人文華老師任教。首兩堂從戲曲欣賞入門出發，介紹粵劇的獨特藝術特色，並以劇目《珍珠塔》作導賞，讓同學初步認識粵劇美學。課堂亦教授十個基礎身段，以及粵劇口白的種類與特色。第三堂設有學員匯報及課堂總結；最後一堂，同學前往高山劇場新翼演藝廳，參觀劇院後台並即場欣賞《珍珠塔》演出。學員表示課程內容專業而有趣，收穫豐富。

SP02 告別懶音特訓班

課程由書院成員中文系講師吳家怡博士任教，以系統方式講解粵語中常見的懶音問題，並提供實用的發音技巧及練習方法。學員反映課程內容非常實用，懶音情況明顯改善，日常表達更具自信。

SP03 中文書法（初階）

課程由校友陳繼榮先生教授，內容包括書法基礎、迎春揮春、隸書《曹全碑》臨摹、集字創作及作品賞析。課堂中同學可近距離觀摩老師即席示範，並有充足的實作與練習機會，逐步提升書寫技巧，寫出一手好字。

SP04 轉化構思：專業溝通術

本學期再次邀請書院成員英語教學單位陳文朗先生，指導同學如何以清晰而具說服力的方式向不同持份者進行表達。於最後一堂課中，同學進行模擬提案展示，均用心準備、勇於嘗試，相信在表達能力、說話技巧及自信心方面均有顯著提升。

SP05 現代語言與文化系列——拉丁美洲嘉年華

課程由Chicaca Culture的Mandy及Winky帶領，通過語言、音樂、舞蹈、旅遊與美食，多角度探索拉丁美洲文化。其中一節特別邀請客席嘉賓於思源館教授探戈舞蹈，並讓同學品嚐秘魯具代表性的特色酒品及地道餃子，令語言學習過程更生動有趣。

SP06「散步學」分享及中大導賞

活動邀請到書院校友兼地理與資源管理學系黃宇軒博士，向同學分享「散步學」的理念，探討日常步行如何成為一種學習方式。黃博士更親自帶領同學進行校園導賞，從書院出發，途經大學本部直至山腳，以雙腳重新認識中大。學員普遍認為活動新穎有趣，不僅加深對中大歷史及校園建築的認識，亦體會到「散步」蘊含的深度與意義。

SP07 英語溝通工作坊（II）

承接上學期的熱烈反應，本學期書院再次邀請畢業於美國威廉斯學院的學人 Poppy Miller 及 Minxin Li，與同學進行一對一英語交流。工作坊著重提升英語發音、咬字清晰度及整體表達流暢度，其中一節更移師至思源館，讓同學在輕鬆的下午茶環境中與導師交流。

SP08 咖啡體驗工作坊

本學期其中一個全新活動，與中大文物館的 Ideaology合作。導師以英語分享三種咖啡豆的原產地、特性及品嚐方式。通過品嚐咖啡、動手嘗試咖啡拉花，同學在輕鬆愉快的氛圍中學習英語及咖啡文化。

SP09 茶藝英語工作坊

另一個全新活動由英語教學單位李樂軒博士主持，以「茶藝欣賞」為主題，通過熱身遊戲、親身體驗及品嚐過程，讓同學學習與「茶」相關的英語詞彙，同時認識沖泡技巧、品茶藝術及飲茶禮儀，寓學習於體驗之中。

SP10 韓國文化之夜：自製紫菜飯卷

課程由書院成員、語言學及現代語言系的韓籍教師崔真淑女士任教。在兩小時的工作坊中，導師從食材處理，到親手包製韓國飯團，全程示範並指導技巧。活動尾聲，同學不僅可品嚐親手製作的飯團，亦學到相關韓語表達，收穫滿滿。

SP11 商務禮儀與溝通工作坊

課程由書院成員、酒店及旅遊管理學院陳家欣教授主講，為期兩天，重點教授餐桌禮儀及商務場合的溝通技巧。活動亦邀請香港麗思卡爾頓酒店餐飲部主管Alberto Grau Jr先生作嘉賓分享，闡述商務溝通與餐桌禮儀的重要性。通過角色扮演及模擬商務午宴，學員以實戰方式訓練表現，提升自信。